Mënyra e shpejtë dhe e shijshme për të përdorur fasulet
Kur përgatiten siç duhet, fasulet e gjelbra (dhe kushërinjtë e tyre të fasulave, fasulet e verdha dhe fasulet e purpurta) janë të qeta dhe të shijshme. Mbikqyrja kronike ose mungesa e erëza shpesh i lë ato gri dhe të mërzitshme. Provoni këto receta të thjeshta që shpërthen me aromë të freskët për të rizbuluar dashurinë tuaj për fasulet e gjelbra.
01 nga 08
Dhi gjelbër fasuleMolly Watson Dua të gjej fjalët për të shprehur sa i dua këto fasule të skuqura. Ato janë të veshura në mënyrën e pulave të dhive të ngrira: një rënie në dhomat e dhive, një thithje në miell dhe një dush të shpejtë në vaj të nxehtë për t'i freskuar ato. Lehtë, e shijshme, dhe një supë me argëtim super ose meze.
02 nga 08
Fasule e gjelbër me Jalapeño dhe MintMolly Watson Ky salcë e ndritshme dhe e gjallë e mbushur me nenexhik të freskët dhe chiles nga jalapeño i kthen fasulet e gjelbra të përditshme në një sallatë të freskët dhe emocionuese.
03 nga 08
Fasule të gjelbëruara të pjekuraFoto © Molly Watson Është e vërtetë: Ju mund të grini fasulet e gjelbra. Për efekt të madh, gjithashtu. Tiganisja intensifikon atë shije me bar, gjelbërim të fasulit bukur. Është e rëndësishme të theksohet se këto kërkojnë një vëmendje të vogël, pasi ju duhet të vendosni fasulet në skarë pingul me metalin në zierjen e gatimit.
04 nga 08
Marinuar Fasule të GjelbraMolly Watson Vinaigrette ngarkuar me shami të përdorur për të marinuar fasulet e gjelbër në këtë recetë është e freskët dhe e ndritshme. Kjo pjate punon si nje sallate apo nje pjate tjeter - une kam dijeni qe t'i sherbej ne nje shtrat te arugulave ose spinaqve per t'i zbukuruar ato pak. Ata janë veçanërisht të shijshëm së bashku me një biftek të pjekur në skarë .
05 nga 08
Fasule të grirëMolly Watson Këto turshi të ndritshme dhe të freskët të frigoriferit janë të lehta për t'u bërë dhe shtojnë shkopin e tyre me aromë për çdo pjatë të shijuar, pjatë crudité ose një Marinë e Parajsës së Parë të freskët shumë të veçantë.
06 nga 08
Fasule të pjekuraMolly Watson Pjekja jep bishtajore kokrra të kuqe për të kontrastuar insides e tyre të tenderit. Është një mënyrë e shijshme dhe e lehtë për të gatuar fasulet e gjelbra për një ose për një turmë.
07 nga 08
Fasule të Gjelbra ngadalë BraisedMolly Watson Vetëm duke menduar për këto fasule më bën të uritur. Në vend që t'i gatuani ato në një cilësi të freskët dhe të butë, ky recetë ngadalë gatuajë fasulet e gjelbërta derisa ato të jenë jashtëzakonisht të butë dhe të përzier me aromën e lëngjeve gatuese, por nuk ndalet që t'i kthejnë ato të ngopura. Ata janë përsosmëri pranë një pulë rosto.
08 nga 08
Fasule të Gjelbër të ÇelësFasule të Gjelbër të Çelës. Molly Watson Kur hudhni në një cilësi të freskët të butë dhe të veshur me pak gjalpë të freskët, kripë deti dhe piper i zi terren i freskët, fasulet e freskëta jeshile të kopshtit janë një kënaqësi e plotë.