Pothuajse gjithkush pëlqen një filxhan të nxehtë steaming të supë miso japoneze, apo jo? Me një aromë qetësuese dhe të butë, supë miso është e lehtë dhe e butë, jo lloji i supës që është një vakt i vetëm (edhe pse disa njerëz, përfshirë veten time, gëzojnë atë për mëngjes), kështu që shërbejnë supë tuaj miso shtëpi si një meze para darkës kryesore.
Supë Miso është një supë e shpejtë, e lehtë dhe e lehtë dhe është një element kryesor i kuzhinës japoneze . Ky recetë themelore është një version i thjeshtë vegjetarian dhe vegan i supë klasike miso që do të gjeni në restorantet japoneze dhe restorantet e sushi së bashku me vetëm për gjithçka.
Nëse jeni duke kërkuar diçka përtej vetëm një supozioni themelor miso japonez, provoni këtë supë me perime të supë me supë për një supë të këndshme, ose provoni këtë supë të lehtë të hudërve të mishit, ose, shikoni këto receta ushqimore vegjetariane (dhe vegan!) Japoneze të cilat janë mjaft të thjeshta për ju për të bërë në shtëpi, ose shkoni poshtë për më shumë receta vegjetarian supë për t'u përpjekur.
Ky recetë është vegjetarian dhe vegan . Disa lloje të miso janë gluten-free dhe disa lloje nuk janë, prandaj sigurohuni që ju është nëse keni nevojë për këtë recetë të jetë gluten-free si dhe, shkëmbej salcë soje për gluten-free tamari ose nama shoyu , ose thjesht mos të gjitha së bashku. Nëse ju pëlqen gatimi pa gluten, ju gjithashtu mund të dëshironi të shikoni më shumë receta vegjetale vegjetale pa gluten .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gota ujë
- 1 tbsp. nori copëtuar (ose
- alga deti wakame )
- 1/3 filxhan
- miso
- 3 qepë të gjelbra (aka scallions, copëtuar)
- 1/2 firmë bllok
- tofu mëndafshi (prerë në kube 1 inç)
- Opsionale: salcë soje dash (hiqni një supë gluten-free)
Si ta Bëni
- Sillni ujë në një ngrirje të ngadalshme dhe shtoni alga deti. Lejoni alga deti të ziej për të paktën 5 deri në 6 minuta. Sa më gjatë të zierni alga deti , aq më pak do të ketë shije të kripur me peshk, prandaj mbani në mend këtë.
- Ulja e nxehtësisë në shumë të ulët dhe shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Llokoçis derisa miso të shpërndahet mirë. Është mirë që të mos valojë miso, pasi kjo do të shkatërrojë disa nga pronat e saj të shëndetshme, si dhe të ndryshojë aromën e supës.
- Kjo eshte! Marrja e supës së miso është kaq e lehtë, sepse aroma fantastike nga miso bën të gjithë punën për ju. Gëzoni supën tuaj miso vegjetariane dhe vegan.
Duke kërkuar për më shumë receta vegjetariane dhe supë me supë? Ju mund të dëshironi të shfletoni disa nga Soups perime krijuese , ose, nëse doni diçka pak të shëndetshme, provoni një nga këto nëntë supave vegan pa yndyrë ose shfletoni nëpër shumë receta me gluten-free dhe Vegan Soup . Dëshironi diçka pak të pazakontë? Si për një Vegan krem Supë Asparagus ose një supë vegjetarian shijshme badiava . Kënaquni!
Fakte të ushqyerit:
Një shërbim ofron përafërsisht:
Kalorive: 91, Kalorive nga Fat: 32
Fat i përgjithshëm: 3.5g, 5%, yndyra e ngopur: 0.5g, 3%
Kolesteroli: 0mg, 0%
Sodium: 882 mg, 37%
Karbohidratet totale: 8.6g, 3%
Fiber Dietary: 1.6g, 6%
Sheqerët: 2.1g, Proteina: 6.8g, Vitamina A 3%, Vitamina C 4%, Kalcium 5%, Hekuri 8%, bazuar në një dietë kalori 2000
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 240 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 911 mg |
| karbohidratet | 30 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 16 g |