Thuaj Olé në një Spanjoll Tapas Buffet!
Argëtimi në verë shpesh nënkupton qitjen e BBQ-së, duke krijuar më shumë nxehtësi dhe duke mbushur oborrin me tym. Pse nuk i trajtoni mysafirët tuaj në një shuplakë të "tapas" të ftohtë dhe salads? Të gjitha enët e listuara më poshtë mund të bëhen përpara kohës dhe të mbahen të ftohta derisa të jenë gati për të shërbyer, duke përfshirë edhe desserts të lehta. Ja një listë sugjerimesh për ta bërë këtë Partinë Verore Tapas një parti për të kujtuar, nga dekorimi në muzikë dhe prezantimi i ushqimit.
Sugjerim për Ruajtjen e Kohës - A keni ndonjëherë shërbime seksuale ose ndani detyrat e gatimit me miqtë? Zgjidhni enët që dëshironi të shërbeni, pastaj shtypni recetat dhe ua jepni miqve tuaj për t'u përgatitur dhe sjellur! Është më pak punë për ju dhe të gjithë marrin të drejta të bragging.
Ensaladilla Rusa - Sallatë e Patates Spanjolle
Patate patate ose ensaladilla rusa është një preferuar në spanjisht në tapas bare, si dhe për darka të dielën apo festë.
Patëllxhan në pjekje në domate Vinaigrette Recipe - Berenjena con Vinagreta
Kjo gjellë patellxhan është e madhe për të shërbyer si një tapë ose një pjatë anësore, sidomos në pranverë dhe verë. Është gjellë perfekte që mund të merrni disa minuta para se të shërbeni. Me dy patëllxhan në recetë, ajo shërben 6 si një pjatë anësore dhe 12 si një tapë.
Melon me recetë me proshutë Serrano - Melon me Jamon Serrano
I kripur dhe plot shije, proshutë Serrano bën një kontrast të shkëlqyer me pjepërin e ëmbël dhe me lëng Honeydew.
Kjo tapë zgjat rreth 5-10 minuta për t'u përgatitur dhe nuk kërkon gatim.
Salmon Ahumado con Queso Blando - Salmon i tymosur me djathë krem
Feta të një baguette crusty, në krye me krem ose djathë të freskët dhe një fetë e hollë e salmonit tymosur dhe një pikë lëng limoni kombinohen për të bërë një trajtojnë të veçantë.
Djathë dhie me piper, hudhër, domate të thata dhe kaperi
Përdorimi i përbërësve tipikë spanjollë, kjo tapë është e shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur dhe ka një shije të shijshme, por të kripur.
Hudhra e pjekur dhe paprika janë të përzier me djathë të freskët, të butë dhie , pastaj përhapen mbi bukë të thjeshtë dhe të kryesuar me domate të thata dhe kaperi.
Pimientos Rellenos de Atún - Peppers Kuq Mbushur Me Tuna
Një pjatë e madhe për verën ose kurdo që dëshironi të përgatitni një meze të shpejtë. Tuna është e përzier me pak qepë të gjelbër dhe ullinj, pastaj i mbushur në speca të kuq të pjekur për të bërë një tap shijshme.
Jamon, Queso y Chorizo con Pan - Ham, djath, dhe Chorizo me bukë
Sa shumë e thjeshtë apo e shijshme mund të jetë një tapa ?! Buka me feta e mbushur me jamon serrano , djathë dhe chorizo spanjollë, do të zhduken aq shpejt sa të shërbejnë. Sigurohuni që të lejoni djathë të ngrohtë në temperaturën e dhomës para se të shërbejnë.
Ftua Ftesë me recetë djathi - Membrillo con Queso
Ftua ftua ose "membrillo" është një ëmbëlsirë tipike e ngrënë në Spanjë. "Membrillo" ose "Dulce de Membrillo" është një ëmbël, shumë e dendur pelte ose paste bërë nga fruti i pemës ftua. Provoni me djathë për një ëmbëlsirë të lehtë.
Sorbete de Vino Rioja - Rioja Verë e Verës
Çfarë ëmbëlsirë më të mirë për një mbrëmje të nxehtë të verës sesa sorbet e ftohtë? Ky sorbet ka një kthesë spanjolle - e bërë me verë të kuqe , kanellë dhe limon, të cilat i japin atij një aromë të veçantë.
Cava - spanjisht Wine me gaz
Shërbyer akull ftohtë spanjisht verë me ëmbëlsirë ose thjesht pour atë mbi sorbet për një gjellë festive!