Si baba i fëmijëve adoleshentë, Giora Shimoni gjeti se shpesh do t'i ftonin shokët e tyre për t'u bashkuar me ushqimet e Shabatit të familjes. "Natyrisht," shkroi ai, kjo lloj mikpritjeje u inkurajua "dhe ne duam që fëmijët tanë të kujtojnë shtëpinë e tyre si mikpritëse dhe të ngrohtë". Por, duke shërbyer shumë adoleshentë të uritur pa e prishur buxhetin e një njeriu, mund të jetë një sfidë. Pra, Shimoni krijoi disa menyra të përballueshme, por të kënaqshme, të cilat mund të mbështeteshin kurdo që kishte shumë mysafirë për t'u ushqyer.
Menyja Ekonomike e Darkës së Shabatit për një Turmë
- Supë e shijshme e pulave (Meat) - Giora Shimoni bën përdorimin e zgjuar të krahëve të pulave - të cilat mbushin supë me shumë shije në sajë të bollëkut të eshtrave të imta - në këtë recetë të lehtë ekonomike.
- Simple Chicken Roast (Meat) - Ky recetë shumë themelore për pulë rosto lehtë dyfishohet. Pulë e kokës është një blerje miqësore me buxhetin dhe ndonëse receta kërkon një pulë të tërë, mund të zëvendësoni pjesë më pak të shtrenjta, të tilla si kofshët. Ju gjithashtu mund të shtoni perime si karrota, kungull i njomë, dhe patate në pan pjekje nëse dëshironi.
- Basmati Rajs me karota (Pareve) - Nëse jeni të lodhur me oriz të thjeshtë, receta e lehtë e Giora Shimonit për oriz me karota bën një ndryshim të mirë të ritmit. Shimoni thotë se fëmijët e tij e duan ëmbëlsinë karrota dhe qepët e lëngëzuar i japin orizit. Nëse ju nuk keni Basmati, ju mund të zëvendësoni një tjetër oriz kokërr.
- Brokoli i pjekur me xhenxhefil (Pareve) - Jo vetëm që është receta e shpejtë dhe e lehtë, është absolutisht e shijshme. Të gjitha që ju duhet për të kthyer një veggie horse punë në diçka të veçantë është vaj ulliri, një xhenxhefil pak të freskët, një majë e kripë, dhe një rosto të shpejtë në një furrë të nxehtë.
- Cake Apple (Pareve) - Kjo tortë e denjë për kompaninë, me shtresat e saj të mollëve të lahen me kanellë, është një shembull klasik i Ëmbëlsisë së quajtur Çudira e Apple Cake.
Dreka ekonomike për drekë ekonomike për një turmë
- Ëndrrat e ëmbla të puleve (Meat) - Ëmbël dhe i shijshëm, këto krahë pule të pjekur do ta bëjnë të gjithë familjen duke shupur gishtat dhe duke kërkuar më shumë.
- Perimet e pjekura (Pareve) - Jo vetëm që ata janë të shëndetshëm, të lehtë për t'u përgatitur, dhe perime të shijshme, por të pjekura janë shumë miqësore me buxhetin, sidomos kur zgjedhni për çfarëdo veggies në sezonin.
- Nëse doni të vendosni mish të kuq në tavolinë, një nga mënyrat më pak të shtrenjta për ta bërë këtë është të zgjidhni një recetë që përdor viçin tokësor. Mishi dhe perimet ose bythë me pulë me oriz janë dy opsione të mira.
- Oven Fried Chicken Bukë (Meat) - Kjo recetë e këndshme, e këndshme për fëmijë, për pule të pjekur me bukë, është e shpejtë dhe e lehtë, dhe thotë Giora Shimoni, "edhe të nesërmen, edhe ç'mund të kërkojë dikush për recetë?".
- Sallatë ruse patate (Pareve) - Karakteristikat e vezëve të ziera, bizele dhe karrota, dhe bën një ndryshim interesant nga sallata e zakonshme e patates. Dashuroj diçka ngrohtë në vend? Është e vështirë të shkosh keq me një Kugel patate , aka buding me patate.
- Qershi dhe Nektarin Crisp (Pareve) - Ju mund të përdorni fruta të freskëta ose të ngrira në këtë frut të lehtë, të shëndetshëm. Dhe kur një tjetër fruta është në shitje (ose në sezonin), ju mund të shkëmbejnë atë në për qershi dhe nektarinat.