Receta pa Gluten-Free dhe Rajs

Biskota pa gluten, ëmbëlsira, pancakes, bukë dhe rrotullon, të gjitha gluten dhe oriz falas

Rajs është shpesh ushqimi i parë i ngurtë që një foshnje ha. Është e përshkruar mjekësisht në dietat e njerëzve hypoallergenic. Dhe kjo është një zëvendësim për miellin e grurit në një numër të produkteve pa gluten, nga pjekja përzierjen në ushqime të gatshme. Dietat pa gluten janë ndoshta dietat e larta të orizit për shumicën, por jo të gjithë njerëzit.

Por një analizë e kohëve të fundit e produkteve të orizit nga Raportet e Konsumatorëve, një organizatë jofitimprurëse e sigurisë së konsumatorit kohët e fundit gjeti arsenik në oriz , nga nivele të ulëta në disa varietete deri në nivele të larta në të tjerët.

Është e rëndësishme të kuptoni implikimet shëndetësore të këtij studimi dhe potencialisht të zvogëloni sasinë e orizit që hani çdo ditë për të shmangur ekspozimin e tepruar ndaj arsenikut.

Për fat të mirë, dietat gluten-free nuk duhet të përmbajnë sasi të tepërt të orizit dhe ju ende mund të shijoni cookies shijshme, bukë, rrotullon, crackers dhe makarona pa oriz.