Recipes më popullore dhe më të mirë të biftekëve
Flokë biftek është një nga steaks "banesë" dhe është një prerje e gjithanshme dhe flavorful e viçi, por ju duhet të dini se si të gatuaj atë (mendoj djeg) për të marrë atë të drejtë. Këto recetave të kraharorit janë më të mirat që njihen dhe janë të garantuara të jenë më të mirat. Sekreti me tiganisjen e këtij prerje të ashpër është një marinadë e mirë dhe një skarë e nxehtë.
01 nga 10
Biftek me krahë me kërpudhaBiftek me krahë me kërpudha. Sabrina S. Baksh / Lidhur me BBQ Inc. Kjo biftek krahë është marinuar një salcë e shijshme dhe shërbehet me kërpudha sautéed. Kjo është një mënyrë e përsosur për ta kthyer në një biftek të ashpër të krahut në një darkë të butë.
02 nga 10
Biftek i pjekur në skarë me qepëBiftek i pjekur në skarë me qepë. Sabrina S. Baksh / Lidhur me BBQ Inc. Onions marinuar me biftek, duke i dhënë asaj një shije fantastike. Grill qepë deri në janë kafe dhe butë pastaj shërbejnë ato në krye të bisht i krahut .
03 nga 10
Steaks irlandeze të krahutBiftek irlandez. sf_foodphto / Getty Images Kjo recetë e pjekur në skarë biftek është një artikull i madh për të ngrënë. Mund ta marinosh atë brenda natës dhe ta përgatisë atë për darkë të nesërmen.
04 nga 10
Gin i pjekur në skarë dhe sojë të marinuar me sojeGin i pjekur në skarë dhe sojë të marinuar me soje. Imazhet e Brian Hagiwara / Getty I mbushur me kombinimin tokësor dhe freskues të xhinit, manave të dëllinjve dhe salcës soje , kjo biftek i kraharorit është i butë dhe i shijshëm. Bëni një salcë me kërpudha aromatike dhe kjo vakt i pjekur në skarë është i përshtatshëm për festat më të bukura të darkës ose për një vakt të thjeshtë në javë. Është më mirë të përdorni një gin që nuk është parfumuar shumë me shije të tjera. Ndryshoni përbërësit e erëzave që t'i përshtaten shijen tuaj.
05 nga 10
Jamaican Jerk Flank SteakJamaican Jerk Flank Steak. Emile Duchesne / Getty Images Kjo recetë e bishtit të brendshëm përfshin përbërësit tradicionale të ndjeshmërisë në një marinadë të trashë dhe të shijshme që punon në thellësinë e saj në mish. Ndërsa piper i zgjedhur për këtë recetë është mbulesë skotch, ju mund të përdorni çdo lloj piper i djegur në dispozicion për ju. Shërbyer me feta në oriz dhe në krye me fruta tropikale për një trajtim të shijshëm të Karaibeve.
06 nga 10
Biftek i pjekur në skarë me peppers kuqe pjekurBiftek i pjekur në skarë me peppers kuqe pjekur. Andrew Geiger / Getty Images Kjo është një biftek i shpejtë dhe i lehtë për t'u përgatitur për çdo darkë javore. Thjesht marinar atë gjatë natës dhe ju do të keni një darkë të shpejtë natën e ardhshme. Speca e kuqe e pjekur shton një shkëlqim të bukur në pjatë.
07 nga 10
Biftek maroken e krahutBiftek maroken e krahut. Angus Fergusson / Getty Images Kjo biftek bisht është i ngarkuar me erëza të mëdha marokene . Marinata do ta mbajë atë të butë, por ju doni të grilni këtë biftek të nxehtë dhe të shpejtë.
08 nga 10
Biftek i pjekur në skarëBiftek i pjekur në skarë. Debbie Smirnoff / Getty Images Ky është një recetë e madhe, e thjeshtë për fajitas fantastike. Ndonëse nuk mund të jetë thjesht autentik, ai ende bën një vakt të madh. Lëreni fajitas tuaj me toppings tuaj të preferuar, si krem kosi dhe guacamole.
09 nga 10
Verë e portit dhe biftekë me qepë të qepëveVerë e portit dhe biftekë me qepë të qepëve. Rita Maas / Getty Images Marinata jo vetëm që zbut bishtin e krahut, por i jep një ëmbëlsirë delikate me një hint të qepëve. Një pjatë e madhe për të shërbyer deri në fundjavë dhe raste të veçanta.
10 nga 10
Teriyaki SteakTeriyaki Steak. Sabrina S. Baksh / Lidhur me BBQ Inc. Përgatitja e një biftek , stil teriyaki është një nga mënyrat më të mira për ta bërë atë të shijshme. Ky recetë përdor bishtin e krahut, ndonëse çdo lloj biftek punon mirë. Marinada ndihmon për ta bërë këtë gjellë më të butë dhe flavorful.