Shumica e njerëzve e quajnë këtë koktej midis fletëve, ndonëse ju mund ta dëgjoni atë edhe si Lutja e Vajzës. Me emër, është një pije e vogël seksi në të cilën rum dhe rakija shkojnë së bashku për disa argëtim. Nëse ju pëlqeni Sidecar famshme , të jetë i sigurt për të dhënë këtë një përpjekje.
Mes fletëve është një koktej klasik me stil të vërtetë . Mendohet të ketë qenë krijuar në vitet 1920 në Barin e Nju Jorkut të Harry në Paris. Kjo ishte një pikë e nxehtë për kokteje të shkëlqyera si francezët 75 dhe majmuni , ndër të tjera.
Kombinimi raki dhe rum është një përzierje shumë e mirë. Është një që ne shohim shpesh në klasike të tilla si Sidecar Boston dhe Koktej Ambasada . Këtu, ajo është zgjeruar me delikatesë me tre sekonda dhe lëng limoni, duke e bërë atë një nga koktejet më të thjeshta dhe më të kënaqshme që do të gjeni.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 ons
- raki
- 1 ons
- rum të lehta
- 1 ons
- sekondë e trefishtë
- 1/2 ons
- lëng limoni
- garniturë:
- kthesë limoni
Si ta Bëni
- Derdhni përbërësit në një shaker koktej me akull.
- Shkundni mirë .
- Shtrëngoni në një xhami koktej të ftohur.
- Dekoroj me kthesë limoni .
Vetëm përbërësit më të mirë, Ju lutem
Ka një gjë që ju do të mësoni shpejt me kokteje të thjeshta si kjo: aq më mirë përbërësit, aq më mirë pini . Duket logjike, por nganjëherë ne marrim në mentalitetin e kursimit të parave dhe cilësia e pijeve tona mund të vuajnë.
Duke qenë pak i lirë mund të jetë në rregull për disa pije të përziera . Kjo është veçanërisht e vërtetë kur shpirtrat janë të mbuluar nga miksera të rënda si lëngje frutash dhe cola. Megjithatë, ky stil koktej meriton më së miri tuaj. Kjo nuk do të thotë që ju duhet të kaloni një pasuri në raki dhe rum. Një përmirësim i lehtë dhe vendime të kujdesshme do t'ju japë një pije të madhe.
Për shembull, mendoni dy herë para se të derdhni të njëjtin rum që përdorni për Rum & Coke tuaj në një midis fletëve. Ky pije meriton një rum që mund të qëndrojë më vete. A mund ta pini atë pa cringing? Nëse po, atëherë ju keni një kandidat të mirë. E njëjta vlen edhe për rakiun.
Kur vjen puna te sekonda e trefishtë, jini shumë, shumë të kujdesshëm. Është e lehtë të marrësh atë shishe me të vërtetë të lira, por shumë prej tyre janë super-syrupy dhe do të sjellin poshtë gjithë pije. Ngrehni mbi disa bucks shtesë për Cointreau ose Luxardo. Ju mund të përdorni edhe një curaçao të mirë në vendin e vet.
Mbajtja e seksionit të trefishtë të cilësisë në shiritin tuaj do të jetë një përmirësim i paçmuar për kokteje të panumërta. Nga Margarita në Daiquiri , shumë prej recetave më të njohura të pijeve mbështeten në të. Shumë shpesh, ato janë po aq të thjeshta sa Ndërmjet fletëve, prandaj është jetësore që ju të zgjidhni me mençuri.
Ashtu si me çdo pije të thartë , ne duhet të përsërisim fuqinë që lëngu i freskët me limon ka në këtë koktej. Çorape pak limon në çdo kohë do t'ju japë kokteje me cilësi të lartë çdo herë.
Sa i fortë është mes fletëve?
Nëse do të derdhni një raki dhe rumje 80-proof me një sekondë të trefishtë 60-provë, ju do të keni një koktej që është rreth 28 për qind ABV (56 prova) .
Kjo është arsyeja pse pije si kjo janë shërbyer në vetëm tre deri në katër ounces në një kohë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 211 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 4 mg |
| karbohidratet | 23 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |