Top 10 Receta të Qengjit të Grirë

Unë kam thënë gjithmonë se Qengji është mishi më i neglizhuar në treg. Kjo mish e mrekullueshme është shtyllë e disa prej traditave më të vjetra gatimore në tokë dhe tani diçka që njerëzit ngrenë një hundë pa u përpjekur madje. Kjo është me të vërtetë një turp. Qengji (dhe deleje) bën një vakt të mirë nga Owensboro Mutton Barbecue në një këmbë të qengjit për të qengjit bërxolla në një raft qengji . Më besoni në këtë dhe provoni një nga këto receta të mëdha qengji. Ju do të gjeni veten në kërkim jashtë qengjit përsëri dhe përsëri.

Sekreti i vërtetë i qengjit të madh nuk është ta kapërcejë atë. Qengji është bërë në një temperaturë të brendshme prej 145 gradë F / 65 gradë C. Ata prej nesh që u rritën në qengji të tepruar, e dinë sa e vështirë mund të marrë. Mbani një sy në temperaturën e brendshme dhe hiqni atë nga skarti kur arrin përsosur dhe jo një moment më vonë.

• 01 nga 09

  Bërxolla barishte dhe hudhër

  Kjo recetë e qengjit ka një stil shumë grek për të. Këto kokrra të qengjit janë të ngarkuar me butësi dhe aromë. Sigurohuni që të merrni copëzat e skajit kundrejt copave të rregullta të qengjit.

• 02 nga 09

  Balsamic barishte barishte bërxolla

  Kjo është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të bërë krijesa të shijshme të qengjit . Kombinimi i flavors do të bëjë ata që nuk duan qengji të kthehen për më shumë. Ajo që e bën këtë recetë të funksionojë aq mirë është ekuilibri midis shijes së natyrshme të qengjit dhe thellësirës së thellë të uthullit balsamik.

• 03 nga 09

  Ground Lamb on Skewers

  Ky është një recetë shumë e vjetër dhe tradicionale në Lindjen e Mesme. Mashtrimi po e merr mishin në skajet. Ji i butë me ta. Ndërsa ata gatuaj mishin do të ngurtësohet dhe do të mbajë fort. Ju mund t'i shërbeni këto qebap qumështor nga vetë ata me një pita i pjekur në skarë dhe salcë kos.

• 04 nga 09

  Këmba e marinuar greke e Qengjit

  Kjo është një stil klasik grek stilolaps rostiçeri i qengjit. Një vakt i madh për çdo rast ose festë, të tilla si Pashkët. Ky qengj është aq i mirë që ju do të dëshironi të festoni të martën me të.

• 05 nga 09

  Kërpudhat e Rozmarit të Qengjit

  Ky është një recetë e thjeshtë e pjekur në skarë për të përgatitur dhe një ushqim i lehtë përpara.

• 06 nga 09

  Barishte dhe Verë e Kuqe Rrotulluese Leg i Qengjit

  Kjo këmbë e qengjit është marinuar me një verë të shijshme dhe përzierje barishte, të vendosura në një rostiçeri, dhe basted gjatë gjithë procesit të gatimit. Kjo pjatë qengji është e përkryer për Festat dhe çdo parti të madhe.

• 07 nga 09

  Rack e Qengjit në Grill

  Një recetë e madhe për raftin e qengjit në skarë. Konserva e manaferrave shton nje shije te bukur frutash pa qene shume mbizotrues. Një vit fantastik trajtojnë.

• 08 nga 09

  Mustardë Mbuluar Rack e Qengjit

  Këto racks e qengjit janë të veshura në një salcë me hudhër, marinadë mustardë pastaj bie në skarë. Ju mund t'i përfundoni ato në mënyrë të tërthortë për ta mbajtur sipërfaqen me lagështi ndërsa brenda merr gatimi.

• 09 nga 09

  Burger me Qengji me Mint

  Këto burgerët e qengjit Minty punojnë mirë shërbyer ose në bukë pita ose një simite. Nëse jeni duke përdorur pita, një salcë kos i bukur me cilantro do të rrisë aromën e shijshme tashmë të mishit. Eksperimentoni me condiments dhe shikoni se çfarë funksionon më mirë për ju.