Mëngjesi me aromë latine

Në Amerikën e Jugut, mëngjesi ka tendencë të jetë dritë, në pritje të vaktit të madh të mesditës. Një sanduiç ose bukë me kafe dhe fruta është tipike. Gjërat më të ëmbla si donuts, pancakes, bagels, muffins janë më shumë gjasa për t'u shijuar në pasdite vonë, si një meze të lehtë me kafe.

Mëngjesi tradicional latin-amerikan dhe mëngjesi mesdhetar - empanadas, arepas, breads djathë, bukë quinoa dhe kombinime krijuese të proshutës, djathit dhe bukës - kanë tendencë të kenë proteina dhe do t'ju japin energji për një mëngjes të zënë.

• 01 nga 15

  Empanadas - sanduiçe me xhep portativ

  Empanadat janë shumë të përshtatshëm për një mëngjes me nxitim. Bëni ato përpara dhe mbani ato të ngrira. Disa minuta në furrë tigan ose një zhurmë të shpejtë në mikrovalë dhe ju keni një mëngjes të shijshme për të shkuar.

  Ham dhe djathë Empanadas - Empanadas de Jamon y Queso
  Bacon dhe Veza Empanadas
  

• 02 nga 15

  Arepas - grilat e shpejta

  Arepas janë një lloj i corncake, i gatuar në një pjatë, popullor në Kolumbi dhe Venezuelë . Arepas mund të jetë e mbushur me djathë, bërë në sanduiçe, ose thjesht gëzuar thjeshtë. Përplasja përzihet shpejt - madje mund ta bëni edhe atë natë më parë. Cook the arepas disa minuta në çdo anë dhe ju keni një trajtojnë shijshme: crispy në pjesën e jashtme dhe të butë dhe i dobët në brendësi.

  Recipes themelore Arepa
  Arepas de Queso - Arepas e djathit
  Arepas Bacon Cheddar

  Arepas con huevo janë një trajtim special mëngjes: arepa është e skuqur në vaj, pastaj ndarë dhe mbushur me një vezë dhe skuqur përsëri derisa vezë është vetëm gatuar.

  Arepas me Huevo

• 03 nga 15

  Puding Bukë sallam - Pudin de Pan Salado

  Kjo buding bukë është e madhe për mëngjes - salcice, djathë, vezë, dhe kombinim bukë thekur është e ngrohtë, mbushje, dhe e shijshme. Ju mund ta mblidhni këtë tavë natën më parë dhe vetëm ta ngrohni atë në furrë përpara se të shërbeni.

  Suxhuk & Puding Bukë Djathi

• 04 nga 15

  Quinoa Breads

  Quinoa është një kokërr e proteinave të lartë që është rritur në rajonet malore të Andeve të Amerikës së Jugut për qindra vjet. Kohët e fundit "redisovered" për pronat e saj ushqyese, quinoa është jashtëzakonisht i lartë në proteina dhe do t'ju ndihmojë të mbani energji deri në mesditë.

  Quinoa Bagels
  Mjaltë Quinoa Bukë
  Bukë Machine Quinoa Butak Oatmeal Bukë

• 05 nga 15

  Mëngjesi në Brazil

  Një nga gjërat më të mira për mëngjesin në Brazil është se është krejtësisht e zakonshme që të ketë tortë! Brazilianët e duan tortën, dhe ka shumë receta për ëmbëlsira të thjeshta të pafunduara , zakonisht të pjekura në një unazë. Por një tas acai berry smoothie është një tjetër zgjedhje e shkëlqyer mëngjes braziliane - e përkryer për ditët e nxehta të plazhit.

• 06 nga 15

  Dulce de Leche Rolls kanellë

  Këto rrotulla kanelle bëhen me një brumë të butë patate të ëmbël dhe të mbushur me kanellë, gjalpë të shkrirë dhe dulce de leche. Një karamel lustër jep atyre shije shtesë dhe të shkëlqejë. Prekja përfundimtare është një rreshqitje e dulce de leche krem ​​ëmbëlsirash kur dalin nga furra.

  Kanellë Rolls me Dulce de Leche

• 07 nga 15

  Venezuelës Perico - vezë të rrëmbyer me qepë dhe domate

  Perico është një gjellë e shijshme venezueliane për mëngjes me vezë të fërguara të përzier me qepë të skuqura, domate dhe speca. Shpesh është shërbyer brenda arepas (një mcmuffin venezuelian i llojeve).

  Recetë për Perico

• 08 nga 15

  Muffins Mëngjesi

  Muffins tropikale mëngjes
  Muffins frutash Passion
  Quinoa Muffins Apple

  Muffins Mango boronicë

• 09 nga 15

  Pandebono - bukë kolumbiane

  Këto mund të duken si bagels, por ato në të vërtetë janë diçka që quhet pandebono. Pandebono është një bukë e shijshme e djathit, e përsosur për mëngjes ose një meze të lehtë pasdite me kafe. Është një recetë e thjeshtë e bërë me djathë, vezë, majë tapiokë (kasapi ose yuca niseshte) dhe kokrra të gatuar paraprakisht, ose masarepa.

  Recetë për Pandebono

• 10 nga 15

  Kokosit Biskota me Guava Jelly

  Pluhuri Guava është shoqërimi i përsosur për këto biskota me kokosi me kokosit.

  Recetë për biskota kokosit

• 11 e 15

  Cachitos - Croissants Venezuelës Ham

  Cachitos janë rrotullime të vogla të mbushura me proshutë. Ata nganjëherë quhen croissants venezueliane, por ata kanë cilësi të pasur të një rrokjeje darke dhe jo cilësi të ndyrë të një briosh të vërtetë, dhe janë shumë më të lehtë për t'u bërë.

  Recetë për Cachitos

• 12 nga 15

  Buñuelos - Doughnuts në Kolumbi

  Këto janë një trajnim kilian i Krishtlindjeve, por mos lejoni që t'ju ndalojë të shijoni ato në çdo kohë. Ata janë të gëzuar në të gjithë Amerikën e Jugut, shpesh si një rostiçeri. Buñuelos kolumbiane janë bërë me djathë të fermerëve dhe nuk janë veçanërisht të ëmbla. Në vende të tjera ato janë më të ëmbla ose të aromatizuara me anise dhe shpesh shërbejnë me shurup ose sheqer pluhur. Më pëlqen versioni i djathit për mëngjesin më të mirë, dhe lloji i ëmbël për një meze të lehtë pasdite. Plotësoni me krem ​​pastë për një trajtim shtesë të veçantë.

  Recetë për Bunuelos

• 13 e 15

  Cinnamon braziliane "Raindrop" Donuts - Bolinhos de Chuva

  Këto pak e shijshme donut të sheqerit të kanellës emërohen për formën e tyre të shiut. Ata janë të shpejtë dhe të lehtë për t'u bërë (nuk ka maja të përfshirë) dhe fëmijët i duan ato.

  Bolinhos de Chuva

• 14 e 15

  Karaibe Bukë Banane

  Kjo bukë super banjo me lagështi dhe flavorful është frymëzuar nga bukë dhe ëmbëlsira të njohura në Karaibe dhe vendet e Amerikës Jugore Suriname dhe Guajana. Një kombinim i tortës së patate të ëmbël (mendoni se hidhni patatet e ëmbël) dhe bukë banane tropikale, kjo mundi mund të pjeket në kuti të muffins, një pan bukë ose pans tortë.

  Karaibe Bukë Banane

• 15 e 15

  Arroz con Leche

  Kjo lëndë e parë në Amerikën e Jugut nuk mund të jetë mëngjesi më tradicional, por është e ngrohtë e shijshme (në dimër) ose e ftohtë (kur po vraponi nga dera) dhe me të vërtetë godet vendin.

  Arroz con Leche