Recipes tradicionale gjermane të Krishtlindjeve për Cookies, pije, dhe Stollen
Sillni magjinë e Krishtlindjeve gjermane në shtëpinë tuaj me këtë koleksion të recetave gjermane dhe traditave gjermane.
Disa nga këto receta janë tradicionale dhe disa janë më të reja, por të gjitha janë të njohura për gjermanët kudo.
Redaktuar nga Lora Wiley-Lennartz.
01 nga 07
Recipes gjelbër gjelbër Christmas Cookie
Springerle. Getty Images Pjekja e Krishtlindjeve në Gjermani fillon herët dhe shtrihet përmes Vitit të Ri. Shumë mallra të pjekura tradicionale mund të gjenden vetëm gjatë sezonit të Krishtlindjes.
Ata janë bërë me erëza që nuk përdoren zakonisht herë të tjera të vitit. Kjo daton kur erëza ishin mallra të çmuar të papërballueshme për shumicën e njerëzve dhe përdoreshin me masë për raste të veçanta.
Erëza të përbashkëta të Krishtlindjeve përfshijnë kanellë, kardamom, karafil, piper, dhe algave. Kanellë është aq e lidhur ngushtë me Krishtlindjet, që era e saj shkakton gjermanët të thonë, "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Ai ka erë si Krishtlindja këtu!)
02 nga 07
Receta me gjellë gjellësh të Krishtlindjeve të Krishtlindjeve
Gjellë kanellë gjermane dhe biskota në gjysmëhënës vanilje. Getty Images Arra përdoren gjerësisht në pjekjen gjermane, veçanërisht në kohën e Krishtlindjes. Marzipani dhe bajamet, sigurisht, janë përbërës të preferuar, por lajthitë e freskëta gjithashtu janë të njohura. Pecans janë vendas në kontinentin e Amerikës së Veriut dhe janë më pak të njohur, dhe arra përdoren vetëm kur kërkohet një shënim i hidhur.
03 nga 07
Recipes gjelbër të gjelbër të Krishtlindjeve
Si të krijoni biskota zezë dhe të bardhë. J.McGavin Pothuajse çdo kuzhinier ka përbërësit për biskotat e sheqerit në dorë. Këto biskota të vogla janë varietete të biskotave të sheqerit. Biskota e thjeshtë ose e ndërlikuar, biskota e sheqerit është një shtyllë e bukës dhe e dashur nga pothuajse gjithkush.
04 nga 07
Recipes të mbushura gjermane të Krishtlindjeve të Krishtlindjeve
Claire Cohen Nga Linzers bukuroshe në varietetet e lezetshëm të gishtërinjve, këto biskota marrin pak më shumë punë, por duken bukur në një pjatë të biskotave të Krishtlindjeve. Ata janë gjithashtu një kënaqësi shumë më shumë për të ngrënë. Rrjedhimisht, këto bllokime dhe ushqime të mbushura me Nutella janë të vështira për t'u mbajtur.
05 e 07
Krishtlindjet gjermane të Stollen dhe Recipes për bukë
Krishtlindjet gjermane Stollen. Getty Images Ëmbëlsira të pjekura gjatë këtij sezoni janë qëllimisht të thatë kështu që ata do të zgjasin për pak kohë. Ata janë shpesh të leavened me maja dhe nuk janë aq të ëmbël sa cookies, por shkoni shumë mirë me një filxhan çaj të nxehtë. Stollen, në veçanti, është e mbushur me arra dhe rrush të thatë, simbole të pasurisë në moshat e hershme. Marzipan-mbushur stollen gjithashtu është popullor.
06 nga 07
Recipes gjermane Christmas Hot Drink
Gluwein gjerman. Getty Images Çdoherë është një kohë e mirë për këto pije ngrohëse, por në dimër, ato janë veçanërisht të përshtatshme.
07 i 07
Bëni një Shtëpinë Gjermane të Gingerbread (Lebkuchenhaus) për Krishtlindje
Gingerbread House. Getty Images Shtëpitë e xhenxhefil janë shumë të popullarizuara dhe të fundit një kohë të gjatë pasi ata janë bërë. Ndiqni këto udhëzime hap pas hapi për shtëpinë tuaj. Do të duhen dy ditë ose më shumë për të bërë, aq hapësirë të qartë dhe për të mbajtur kafshët larg.