10 Recipes Qiellor Cheesecake për Tabelën tuaj Festa

Ajo ka "tortë" në emër të saj, por në shumë mënyra është më shumë si një byrek. Mund të bëhet me ricotta, mascarpone, djathë krem ​​ose quark. Mund të ketë një kore ose jo, të jetë në krye me fruta të freskëta ose bllokim; kaloni kohë në furrë ose mos piqni; dhe të dalin diku nga shumë të ëmbël dhe të butë deri në dendur dhe vetëm pak të ëmbël. Është qumështor, një ëmbëlsirë e dashur në mbarë botën.

Përmendja më e hershme historike e një qumështi vjen nga një burim grek i shkruar në shekullin e 5 para erës. Një nga versionet e saj më moderne u zhvillua në vitet 1800, kur u zhvillua djathi krem ​​i stilit amerikan . Në ditët e sotme, të paktën një qumështor i shijshëm ekziston për çdo shije, nivel aftësie dhe nevoja, duke përfshirë ato për dieta të veçanta. Përzgjidhni një ose më shumë nga të mëposhtmet si një ëmbëlsirë për të kujtuar, qofshin një vakt të veçantë pushimi ose një ëmbëlsirë të përditshme javore.

• Bërja e qumështit (udhëzimet hap pas hapi)
• 7 këshilla për të bërë qumështoren e përsosur
• Si të zbutni krem ​​djathit shpejt

• 01 nga 10

  Kthimi i qumështit Classic New York

  Zakonisht shërbyer i thjeshtë (pa kripë fare), i butë dhe vetëm i moderuar i ëmbël, qumështorja në stilin e Nju Jorkut është një studim në delikatesën e nënvlerësuar. Udhëzimet e detajuara të këtij recetë do t'ju ndihmojnë të krijoni një qumështor të mrekullueshëm klasik me një kore të grimcave graham në përpjekjen tuaj të parë.

  Nëse nuk jeni në humor të ashpër të grahamit, zgjedhni Cheesecake origjinale të New York të Junior , e cila ka një kore kore me sfungjer.

  Shmangia e glutenit? Provoni qumështoren e Gluten-Free New York. Ka shumë opsione të mrekullueshme!

• 02 nga 10

  Eggnog Bardhë çokollatë qumështor

  Asgjë nuk thotë festat në të njëjtën mënyrë si vezë . Kjo qumështor me çokollatë të bardhë eggnog do të jetë pjesë e një festimi shumë të gëzuar me koren e saj gingersnap dhe dritë, cilësi me gëzof.

• 03 nga 10

  Torta e qumështit me patate të ëmbël

  Patatet e ëmbla janë të shijshme, ushqyese dhe mjaft ekonomike kur në sezonin, kështu që ne ndoshta duhet të hahet më shumë prej tyre! Bëni këtë ëmbëlsirë dhe vishni veten në anën e pasme për të shtuar një pak carotene beta në dietën tuaj.

  Nëse keni kunguj në qilar më tepër se patate të ëmbla, krijoni shije të ngjashme me qumështoren Easy Pumpkin , ose shkoni pak më ekzotike me Parfaits Pumpkin and Labneh Cheesecake .

• 04 nga 10

  Qumështorja spanjolle

  Zgjidhni këtë recetë nëse jeni duke kërkuar për flavors pazakontë në qumështor tuaj. Me origjinë në ishullin e Ibiza, anise magjepsëse e ëmbëlsirë, shije dhe aroma të mushtit nuk do të zhgënjej. Për një ëmbëlsirë nga Asturias, një tjetër rajon në Spanjë, hidhni një sy në qumështoren Asturian .

• 05 nga 10

  Pecan Praline qumështor për paketën e ngadaltë

  Dashni tenxhere tuaj të ngadaltë? Përdorni ose një raund ose ovale për të pjekur një medium-sized ose dy cheesecakes vogël! Kjo metodë e ngadaltë e gatimit ka përparësinë e ruajtjes së lagështisë së ëmbëlsirë dhe duke e lejuar atë të ngrohet ngadalë, duke shmangur kështu çara në produktin e përfunduar. Shije të ngjashme mund të arrihet edhe në furrë me këtë recetë për qumështin e sheqerit të bardhë me karamel pecanin .

• 06 nga 10

  Gjalpë çokollatë me kakao Vegan

  Produktet e qumështit janë goxha standarde në cheesecakes, por kjo recetë gjermane nuk përfshin asnjë. Dy flavors kryesore të pasur në këtë konfeksion do të kënaqen si vegans dhe omnivores njësoj, duke lënë absolutisht asnjë ndjenjë të privimit. Sapo të jeni në bordin e shëndetit dhe shijeve të aromës, provoni cheesecakes të tjera vegan dhe pa qumësht , si boronica, qershi dhe madje edhe çokollata me çokollatë.

• 07 nga 10

  Çajra e qumështit me bazë limoni

  Nëse jeni duke hidhëruar në klimë të ftohtë dhe gri, kombinimi ultra-freskues i djathit krem ​​dhe lëng kyç i limonit do të thithë patjetër një fllad tropikal në sails tuaj. Kthehuni në jetë me versionin e rregullt të qumështit ose me një qumështor Vegan Key Lime .

  Po aq tropikale:

  • Lehtë qumështor i pishinës pa pjekje
  • Mango qumështor pa Gluten-Free

• 08 nga 10

  No-Piqem Matcha Çaji jeshil qumështor

  Popullor në disa vende aziatike, qumështorja e butë dhe me gëzof japoneze ka tendencë të jetë më pak e ëmbël sesa kushërinjtë e stilit amerikan; dhe nganjëherë përshkruhet si një kryq në mes të një qumështi të dendur dhe një torfe me byrynxhyk ose sfungjer. Si një konfeksion jo-pjekur (duke bërë thirrje për xhelatinë unflavored në vend të vezëve për të dhënë atë qëndrueshmëri), kjo është një ëmbëlsirë që mund të japë veten për të qenë paraqitur në mënyra të pazakontë, të tilla si në kavanoza ose shishe qelqi.

  Nuk është gati për një ëmbëlsirë ekzotike çaji me shije të gjelbër? Filloni me këtë qumështor të butë japonez (edhe pse ende i shijshëm).

• 09 nga 10

  Jo-piqem kungull qumështi me qumësht

  Cajeta është karameli i ëmbël i Meksikës, dhe ky ëmbëlsirë do t'ju kujtojë se sa e pasur është një traditë e kuzhinës që njerëzit në atë vend kanë. E bërë me biskota të grimcuara Maria (si shumë krijime të tilla në Amerikën Latine) dhe duke luajtur një shtresë me kungull të butë dhe të butë, kjo kënaqësi nuk kërkon asnjë furrë me furrë ose springform dhe mund të bëhet në gjysmë ore (plus kohën e frigoriferit ).

• 10 nga 10

  Qumështor Pops

  Aromë, lehtësinë e bërjes, kontrollin e pjesës dhe faktorin argëtues - ç'mund të kërkojë më shumë një qumështor? Këto pies, të formuara nga një qumështor i bërë para (i blerë ose i pjekur në shtëpi), do të kënaqen të rinj dhe të vjetër, qoftë në tavolinë shuplakë ose si fundi i përkryer i vogël për një darkë të veçantë familjare. Një tjetër opsion i kapur është Dy-Bite çokollatë Cupcakes Cheesecake .

  Por pritni - ka më shumë! Këto dhjetë kategori qumështi janë vetëm fillimi. Merrni kohë për të shqyrtuar gjithashtu:

  • Recetat e qumështit polak (Sernik)
  • Kosher Cheesecake dhe Bulmet ëmbëlsirë Recipes
  • Qershi me qershi miskarpone
  • Krispy Kreme Donut Qumështor
  • Maple Walnut Cheesecake
  • Qumështi i qumështit gjerman
  • Ëmbëlsira Baklava
  • Qumështor pa gluten-pa vezë