20 mënyra për të prerë shëndetin në gatim

Mënyrat e lehtë për të prerë shëndetin në gatim

1. Përdorni llak për gatim jo stisht në vend të gjalpë ose vaj; ose të paktën të zgjedhin vajra të lëngëta mbi yndyrnat e ngurta (mundësisht vaj vaji ose vaj ulliri)

2. Zgjidhni mish jashtë mase dhe gjoksa pule pa lëkurë

3. Tërhiqni të gjitha yndyrat e dukshme nga mishi

4. Ngroheni, derdhni, piqni, skuqura, avulloni, gjuaj me nxehtësi dhe ushqeni me mikrovalë në vend që të skuqueni. Sautéing është në rregull me sasi minimale të naftës, ose përdorni llak të papjekur, ose supë në vend

5. Drain yndyrë nga mish gatuar dhe fshij ato me letër kuzhine nëse është e nevojshme

6. Përdorni perime, fasule ose kokrra të plota për të zëvendësuar disa nga përmbajtjet e mishit të burgers, meatloaf, dhe djegës

7. Vishni pulën dhe peshkun në copa bukë në vend të qëllimit, dhe piqni në vend që t'i skuqni

8. Zgjidhni salcice pulë ose gjeldeti në vend të salcice të mishit të derrit ose viçit

9. Zgjidhni proshutë kanadeze ose proshutë turqi në vend të proshutës së rregullt

10. Përdorni një vezë dhe dy të bardha vezë për person në pjatat tuaja të vezëve të preferuara ose ëmbëlsira; ose të prerë yndyrën dhe kolesterolin plotësisht duke përdorur zëvendësimin e vezëve

11. Zëvendësoni dy enët e mishit çdo javë me peshk ose ushqim vegjetarian

12. Përdorni supë pule pa yndyrë ose qumësht pa yndyrë në patate të skuqura, supave, gravies dhe stews

13. Provoni qumështin e avulluar pa yndyrë në supave dhe kasolle të butë në vend të kremit të rëndë

14. Pies tuaj të lartë ose linjës tortë tuaj me brumë fililo në vend të pastë të rregullt

15. Patate të skuqura patate në vend që të bëni ose bleni patate të skuqura

16. Përdorni herbs, erëza, fruta dhe salsa për të shijuar ushqimin tuaj

17. Të zëvendësohen djathrat me yndyrë të reduktuar për ato me yndyrë të plotë dhe të ulni sasinë që përdorni

18. Zgjidhni krem ​​kosi të zvogëluar yndyrnash ose kos në vend të versioneve të plotë të yndyrës për hudhrat, përplasjet, përhapjet dhe veshjet

19. Përdorni djathë të kremit të zvogëluar të yndyrës ose të yndyrës, në vend të versionit të rregullt për djathë

20. Zëvendësoni disa prej yndyrave në mallra të pjekura me mollë, kos të pangjyrë jo të pastër ose dhallë me yndyrë të ulët