Keni nevojë për një darkë vegan ose pa ngrënë gluten? Ju keni ardhur në vendin e duhur. Ja disa ushqime fantastike dhe të thjeshta për këdo që shmang grurin, qumështoren dhe vezët. Siç mund ta shihni, ka shumë mundësi për të ngrënë gluten-free dhe vegan!
01 nga 09
Curries perime
Foto kerri vegjetarian kuqe nga Alice Martini / Getty Images I love Curries Thai! Bërë me kasetë me kerri të blerë në dyqan, ato mund të jenë një mënyrë e thjeshtë dhe e lehtë për të marrë shumë perime të freskëta dhe për të bërë një vakt të plotë kur shërbehet me një proteinë (si tofu ose një zëvendësues i mishit pa gluten) nëse ju pëlqen dhe oriz i thjeshtë ose një kokërr të tërë pa gluten, si quinoa ose kaniwa . Këtu janë disa curries vegjetal pa gluten për t'u përpjekur për darkë:
02 nga 09
thjerrëzat
Më pëlqen të gatuaj me thjerrëza - ata janë të shkëlqyeshëm nëse je në një buxhet, ata janë të ulët në yndyrë dhe në fibër të lartë, dhe një më shumë i shkathët sesa mund të mendoni. Nga entrees i këndshëm në ushqimet e shijshme indiane për të mbushur supave dhe salatave, thjerrëzat janë një mundësi e madhe për ata që kanë dietë vegan pa gluten. Këtu ka disa enë vegjetash me gluten-free vegan për të provuar:
03 nga 09
Ushqime Gluten-free Vegan Indian
Ushqimi indian është shpesh vegan për të filluar, dhe zakonisht përbëhet nga shumë perime, bishtajore, të tilla si chickpeas dhe thjerrëzat, shumë erëza dhe salcat e bazuar në domate ose kokosit - të gjitha që nuk janë gluten! Këtu janë disa ushqime të thjeshta vegan dhe gluten-free indiane për të bërë për darkë:
04 nga 09
Filloni me oriz
Dorling Kindersley / Getty Images. Po, orizi mund të jetë baza e një vakt vegani të plotë pa gluten, dhe jo, ajo nuk duhet të jetë e mërzitshme.
05 nga 09
spec djegës
Fasule e zezë e kokës nga modesigns58 / Getty Images Ok, kështu që ndoshta nuk është ideja më emocionuese e darkës vegjetariane pa gluten, por vetëm për të gjithë u pëlqen shujta vegjetariane, dhe me asgjë tjetër veç fasuleve, perimeve dhe erëzave, djegësja është një ide e shkëlqyer e darkës vegjetale pa gluten. Këtu janë disa receta për të provuar:
06 nga 09
Noodles aziatike
A e dini se shumë petë aziatikë janë bërë nga oriz ose kokrra pa gluten dhe janë tërësisht vegan! Sigurohuni që të lexoni listën e përbërësve nëse nuk jeni të sigurt. Ja disa enët vegjetare me gluten-free për të provuar:
07 nga 09
Gluten-free vegan Tofu Darka Ide
Po, tofu është gluten-free (shikoni për aditivët shije pse), dhe po, unë personalisht e dua atë. Ju nuk e bëni? Je i sigurt? Jepni disa prej këtyre recetave një provoni dhe shikoni nëse nuk e ndryshoni mendjen tuaj. Nëse pjekur, skuqur, i pjekur në skarë ose ndryshe, tofu është një burim i madh i proteinave dhe kalciumit për vegan pa gluten:
08 nga 09
Gluten-free Vegan Stir-Fries
Skuqur-skuqura janë një lëndë vegjetariane dhe vegan, dhe me arsye të mirë. nëse përdorni vetëm perimet, shtoni tofu ose një zëvendësues tjetër të mishit, ose shërbeni atë mbi oriz të bardhë ose petë gluten-free, një skuqje e nxehtë është një vakt i shpejtë i lehtë që mund të bëni me përbërës të thjeshtë në dorë. Ja disa receta për të filluar:
09 nga 09
Darka gjithë kokërr
Foto: Getty Images / Sheri L Giblin. Deri tani, nuk është sekret se kokrra të tëra si quinoa, mel dhe kaniwa meritojnë një vend në pjatën tuaj pa gluten. Por a mund të jenë një darkë e plotë gluten-free? Ju bast. Ja se si: